中学生的营养

1. 中学生一天的营养菜谱

中学女生食谱举例:

早餐 牛奶(一杯)千层饼（100克）鸡蛋一只(50克)
中餐 米饭（一碗）糖醋小排(80克)青椒鸡片（100克）雪菜粉丝汤（150克） 加餐 黄瓜(一根)猕猴桃(一个)
晚餐 虾仁馄饨（一碗）西芹炒牛肉(80克)冬菇豆腐(100克)海带冬瓜汤（100克）

早餐 牛奶(一杯)饭团(50克)烧卖(50克)
中餐 米饭 （一碗）菠萝古老肉（100克）花菜肉片（100克）山药排骨汤（100克）
加餐 咖啡(一杯)苹果(一个)
晚餐 米饭(一碗)花菜肉片(80克)红烧鲫鱼（60克）

中学男生食谱举例:

早餐 牛奶(1杯)烧饼(1个)鸡蛋(1个)苹果沙拉(50克)
中餐 米饭 (50克)药芹香干(100克)花色虾仁(100克)香菇炒青菜(100克)银鱼鸡丝汤(100克)
晚餐 南瓜肉丝面(100克)香蟹豆腐羹(100克)红烧鸡翅(2个)苹果(1个)

早餐 牛奶(1小盒)玉米面发糕(1个)荷包蛋(1个)酱黄瓜(20克)
中餐 米饭(50克)青蒜炒肉片(100克)绿豆芽炒肉丝(100克)炒荠菜(100克)凉拌海带丝(100克)
晚餐 炒年糕(50克)本鸡炖魔芋汤(100克)虾仁烩鲜菇(80克)橘子(1个)

2. 我们中学生考试时应该吃什么最有营养>

每年的七月份，是参加中、高考学生们的关键时刻。这一时期的孩子正处在学习负担重、用脑过度的特殊阶段，能量和各种营养素的需要都超过成年人。 学生们准备复习考试阶段，正处于夏季，炎热的气候、过重的学习压力，常常会造成孩子食欲不佳、消化能力减弱，甚至发生疾病。因此，在这一段特殊的时期，家长一定要注意学生的膳食营养。

青春期体格发育极为迅猛，各个器官都在增大，脑、心、肝、肾等功能增强，加上学习紧张、活动量大，也需要更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质，因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白质丰富的食物，每日膳食中蛋白质的供给量约为80～90克。要补充足量的维生素和矿物质。青少年代谢旺盛，骨骼生长快，肌肉组织细胞数量直线上升，要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁，供给不足则可发生贫血。

最好的食物应该能制造并维持强健的肌肉、完好的骨骼、健康的皮肤和充足的血液（用来清理和滋养全身各处），也就是说食物不仅要提供能量，还要包含充足的营养素，即足够的水、糖类、脂肪、蛋白质、维生素和矿。

最健康最简便的方法就是家长们制定一套完整的家庭食谱。这就要家长们共同努力，共同协作才行。现代家长都很忙，他们对自己的饮食没有规律，更谈不上健康。应而他们对孩子的饮食也无暇顾及。我想告诉那些家长，孩子的健康很重要！这不仅仅是他们的身体健康，也影响到他们的心理。

为了孩子们的未来，你们放一放你们的工作，多重视一下孩子的饮食和心理。多翻一翻有关于饮食与健康的书吧！

3. 中学生吃什么有营养

1、百来分之百的蛋白质：蛋白质能自使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

2、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。

3、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。

4、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

5、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。

4. 怎样给初中学生增加营养

1、食物搭配要均衡

人脑就像是汽车，蛋白质就是发动机，脂类是电气系统，糖类和氧气相当于汽油，相互配合默契，自然就会畅行无阻。而初三学生在中考之前大脑高级神经活动处于紧张状态。

对于营养素的消耗比平常增加，许多家长为了给孩子补充营养，改变了正常的饮食习惯，除了吃保健品，每顿还大鱼大肉地补，结果适得其反。

2、定制食谱好处多

中考准备期间膳食中摄入的营养应注重孩子由于以往偏食或家庭饮食习惯形成的多种营养素轻中度综合缺乏，如必需氨基酸、苯丙氨酸、酪氨酸等；微量元素中的锌、铁、碘等的缺乏，所以食谱的定制要合理。

3、注意新鲜蔬菜和水果的供应

此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲。

4、早餐

对初中生的早餐非常重要。初中生早上需要连续上四五个小时的课，所需的能量和营养比较大，如果不好好吃早餐，会容易出现饥饿感、注意力不集中和低血糖等问题，不仅影响学习，还会伤害身体。

早餐的能量是一天总能量的30%。每天早上起床后，孩子的食欲比较差，进食量较少，要多吃容易消化食物，比如牛奶、鸡蛋、面包等。

5、午晚餐

午餐不仅要补充上午消化的能量，还要提供下午所需的能量。午餐的菜式要多样，要求瘦肉类、豆制品和青菜类都有，最好多吃鱼肉，主食依个人的饭量而定。

晚餐的能量占一整天总能量的30%-35%，品种可以和午餐一样。初中生的午餐和晚餐要注意主副食品搭配、荤素搭配、粗细搭配等，保证营养全面。