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包餃子的作文中學

發布時間:2021-01-28 13:49:02

Ⅰ 第一次包餃子600字作文

你有過成功的經歷嗎?成功可以給人帶來喜悅、快樂,可以增強我們的自信心和自豪感。我有過成功的經歷,那就是第一次包餃子!語言再簡練點,讀讀,有點重復。 星期天的中午,我做完作業,就看見媽媽正在廚房包餃子。頓時,我就心血來潮了,對媽媽說:「我也要包餃子,我也要包餃子,媽媽教我包餃子吧!」媽媽高興地說:「好啊!」寫得輕松而愉快,好。 我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鑽出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終於把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的「公雞」,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!語言很鮮活,擬人句和成語的運用,是表達很生動。 媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:「來,我教你」。 媽媽一邊說一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊! 我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心裡樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。 真是功夫不負有心人啊!我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的

Ⅱ 寫一篇春節包餃子的作文初中水平600字以上語言活潑一點

更歲餃子

我國北方地區在過新年時有吃餃子的習俗,取「更歲交子」的意思;而南方有吃年糕湯圓的習慣,表示團團圓圓,生活步步高。乘著放假,我們也來包包餃子,品嘗這更歲交子。
早上,我和媽媽來到小菜場,采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原料,回到家先准備餡子。我給媽媽做助手。我們先把豬肉打成肉沫,香菇切成小顆粒,胡蘿卜刨成蒜泥樣子,再把它們倒在一起,放上醬油、鹽、味精等調料,最後打上一個蛋。我覺得奇怪,媽媽邊攪拌餡子邊說下鍋煮的時候萬一餃子皮破了蛋有凝固作用,餡子不容易散。哦,我恍然大悟,看來什麼事情都有學問啊!
擺好盤子,上面放好紗布,我就迫不及待地拿起皮子開始包起來。照著媽媽說的先把中間的邊壓緊,再把兩邊往中間一捏,啊,餡子不聽話地漏了出來,沒辦法,只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一隻,我少取了些餡子擺放在皮子中央,對折,小心翼翼地這里一捏,那裡一壓,哈哈,總算裹好了,可放到盤子里它就像喝醉了酒的人,站不穩。媽媽說:「不錯,不錯,進步真大。」我聽了,心裡像喝了蜜似的,就包得更起勁了。一個又一個,一個比一個包得象樣。一個比一個站得穩。到後來,我還包出了金元寶形狀的,小包子形狀的,甚至皇冠形狀的呢,哈哈,那可是我的發明哦。
要煮餃子了,媽媽讓我自己來。我先把火打著,鍋里放上一些水,等水煮開了,餃子就可以下鍋了。再等水滾了就澆冷水,這樣反復澆三次,等餃子浮上來,就可以品嘗了。不多久,白白的餃子在鍋里上下翻滾,可愛極了。我高興得叫起來:「好吃嘍,好吃嘍!」一口咬下去,啊,又香又鮮,味道好極了。

春節包餃子
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕的那天晚上,媽媽拿出事先准備好的餡兒,准備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,准備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊「張著大嘴」。弄了半天,皮兒就是合不攏「嘴」,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:「天嬌,是不是泄氣了?」我點了點頭。「來,我教你!」說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,媽媽說:「開始煮餃子啦!」說完,媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。

春節包餃子
「雲雲,今天我們吃餃子吧!」媽媽在廚房裡對我說。我隨聲應和著,不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音,媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音,我坐不住了,真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃,包餃子我可一次都沒包過,好奇的我還真想試一下。 好!說干就干。 媽媽做起了我的師傅,首先學擀餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽擀出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裡就僵化了,擀出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:「這樣的餃子皮下到鍋里就會破。」嘗到苦頭的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經過一番再接再厲後,我的水平大長。 接下來該學包餃子了,媽媽把餃餡包在了麵皮里,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力後終於學會了,雖然臉上沾滿了麵粉,但心裡卻是美滋滋的。 一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。 包餃子 去年入冬後的一天,爸爸買了一些小茴香,准備包餃子吃。餃子是我最愛吃的,我聽了,高興得一蹦三尺高,心想:太好了,我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完,一看姥姥已把餡和好了,姥爺也把面和好了。我想:反正今天的學習任務都完成了,就乾脆幫著包餃子吧! 說干就干,我拿來了凳子,坐在姥姥一旁,左手拿著餃子皮,右手用筷子在盆子里夾了一點餡,放到餃子皮中間,可我還嫌不夠,於是又夾了點兒。我看餡差不多了,就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間,看皮的哪兩端餡少,就把餡少的兩端對折,輕輕地用勁捏住,不讓餡露出來。 接著再把整個邊口都仔細捏嚴,這樣,一個胖墩墩的餃子就包好了。 我看著自己親手包的餃子,心裡跟開了朵花似的,一口氣又照樣子包了十幾個。沒過一會兒,餃子就下鍋了,它們就像一條條鮮活的小魚兒,撲通撲通一陣亂跳,不到一刻鍾,餃子就煮熟了。 吃著自己包的餃子,真是香在嘴裡,美在心上。

春節包餃子
大年三十,我國北方都有吃餃子的習俗。餃子的形狀多種多樣,有傳統的彎月形,還有把麵皮對折後,用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成,稱之為「捏福」; 有呈「元寶」形的,象徵著財富遍地;有的還將餃子捏上麥穗形花紋,象徵著新的一年五穀豐登。無論餃子什麼模樣,都象徵著老百姓對來年生活蒸蒸日上的美好期盼。
你也可以投稿餃子的餡心種類更是數不勝數,以前,有最基本的白菜餡兒、豬肉餡兒、韭菜餡兒等等。如今,人們的生活水平提高了,餃子又增添了許多新品種,什麼海鮮陷兒、冰淇淋陷兒……味道也越來越好了。
可你知道嗎?餃子不但好看,好吃,還有許多關於它的習俗呢!
春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農歷正月初一的伊始之時,吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
除夕夜的餃子,是伴隨著辭舊迎新的鞭炮聲,將餃子下入沸騰的鍋內;過去,大年三十要下好幾鍋餃子,第一鍋先敬各路神仙,敬祖宗,然而才輪到家中的長者和孩子吃,喻為尊老愛幼,其餘家人吃第二鍋餃子。在山東膠東半島很多地方的人家煮餃子時,主人還要故意煮破幾個,但盛出來時,卻不能說破、碎、爛等忌語,而要說是餃子「漲」了,「掙」了。你知道為什麼嗎?因為餃子破了,包在裡面的菜就會掉出來,而「菜」諧音「財」,合起來就是「漲財」或「掙財」 餃子的裝盤碼放也很有講究,是不能隨便擺放的,還有句俗語呢:千忙萬忙,不讓餃子亂行。在山東等地盤子要用圓形的,先在中間擺放幾只元寶形餃子,然後繞著元寶一圈一圈地向外逐圈擺放整齊,稱為「圈福」,又叫「聚財」;有的甚至規定,盤子無論大小,每隻盤子只能擺放99個餃子,且要布滿整盤,因為「九」諧音「久」,擺放九十九個,就象徵著 「久久福不盡」。 關於餃子,更有一個動人的傳說。相傳醫聖」張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的老百姓飢寒交迫,兩只耳朵都被凍傷,凍爛了,當時傷寒流行,病死的人很多。他想:「我會醫術,何不幫他們治治呢?」張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐,便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的葯材,用麵皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人,起名曰:驅寒嬌耳湯。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,不知不覺中耳朵都好了。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為「嬌耳」或「餃子」,也有一些地方稱「扁食」或「燙面餃」。後來,人們為了紀念張仲景,每到過年時便都要煮餃子吃,逐漸成了習俗

Ⅲ 除夕包餃子的作文600字 初中水平

有兩篇:
1.
大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:「我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?」說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的「四不像」只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗「四不像餃子」別提有多好吃了!

2.
大年三十,媽媽說包餃子大團圓。於是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,准備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:「我也來學。」媽媽說:「好啊!」
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心裡暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎麼像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終於,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們彷彿一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經一番徹骨寒,怎得「餃子」撲鼻香?

中學生作文包餃子三百字左右

新年到了,過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?記得,我看見餐桌上那形回狀各異的餃子答,不由得陷入沉思:這餃子怎麼能包成有模有樣的餃子來呢?我暗下決心一定要學會包餃子.
我用一個小板凳當做桌子,開始細心的琢磨起來.首先,准備好材料:一些餃子皮和一大碗肉餡.完後將餃子皮放在手心中,再把肉餡夾一點放入餃子皮中,不要多放餡,不然會捏不住,再把餃子皮包起來,可以包成各種形狀的.一個餃子就誕生了.一個餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子和媽媽包的餃子比了一下,「啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒有一個餃子樣.但我堅決不放棄.天長日久,終於有一天,我終於能自如的包出各種形狀的餃子了.從我包餃子的事情來看,做事情要有恆心,要堅持不懈.剛開始做不好,但天長日久,相信你一定能做好.

Ⅳ 包餃子的作文,600字內容詳細

春節快到了,家家戶戶都准備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心裡癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:「今天的餃子真香!」我聽了以後,心裡樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

Ⅵ 在學校里和老師同學一起包餃子的作文(600字)

記得五年級的時候,校長讓我們五年級 個班舉行了一次包餃子活動,這次包餃子活動有四項內容: 包餃子比賽。 自己動手包餃子。 自己動手煮餃子。 自己動嘴吃餃子。這個是人驚心動魄的消息在我們班宣布了後,整個班炸開了鍋!有的同學下坐位去找自己的小組;有的同學議論自己帶什麼東西;甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了,冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道:「安靜!」結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接著說:「如果大家想開,就都把嘴閉上!」這招對於我們七班是很好使的,老師細心的安排完一切後,大家興高采烈的放學回家了。
下午,我剛一上樓,連平時寂靜無聲的走廊里都是唧唧喳喳的,進了班,班裡更是開了花。有的同學拿著大面板;有的同學抱著裝面餃子餡的盆子;還有的同學穿著一個大圍裙,真是什麼樣的都有!
這時候,王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽,我們組的選手是王治蘊和趙銘志。老師宣佈道:「比賽開始!」這是,全場一片喧嘩,有的喊加油;有的說我信任你;就這的環境中,老是念出了驚人的六個數字:「 , , , , ,0!」老師立刻下去統計數量,最激動人心的時刻到了,宣布獲獎結果的時間到了!「第一名、、、,第二名,第三小組!、、、」「耶!!!」我們互相擁抱,高聲吶喊,恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。
比賽過去了,下面就是看我們個人自主和獨立的時間了!要自包,自煮,共同分享了!!包餃子的問題倒是不大,可是煮餃子可就麻煩了!每個組都人仰馬翻,爭爭吵吵,就這樣我們組搶了個第一。
(*^__^*) 嘻嘻……!我們的餃子是第一個煮好的!餃子的香味撲鼻而來,飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的,讓我們給他們一些,還有的組沒包好在那直流口水!
這次活動中,我深深地體會到了幹活的勞累,吃到了自己包的餃子,每個人心裡都是美滋滋的!我想我非常喜歡這次活動,因為他讓我知道了鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

Ⅶ 作文(在學校包餃子)

有一天,我在學校和老師包餃子,後來我睡著了,等我醒來的時候老師包好了,然後吃完以後我就回家了…

Ⅷ 作文那一次難忘在學校包餃子700字

昨天,我們去了揚州市中小學素質教育實踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
「不就是包餃子嗎?誰都會包。要知道我在家一個人包過一家人吃的餃子呢。」在去實踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來到教室,才讓我大開眼界,只見教室里整整齊齊地擺放著煤氣灶、鍋、筷子、盤子等物品,還有一個小面團,原來我們是要自己擀餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個還真的沒干過。
這時,一個壯實的40歲左右的中年男人走了進來,我想:他應該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示範,便開口說話了:「餃子,是中華民族的傳統食品,早在黃帝時期就有了。」接著他就給我們示範了餃皮的做法,然後就開始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一隻是坐著的,像一個大腹便便的小頑童;一隻像玩玩的月牙;另外一隻呢,則像一個金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來就看我們的了,我迫不及待地來到了座位前,擰開了煤氣灶的按鈕燒水,然後就開始擀餃皮了。我先把剛才發給我們的面團搓成一個圓柱體,往下一壓,就做成一個小面餅。接著我拿來擀麵棍,用大拇指壓在面餅中間,然後來回推了起來。本以為是小菜一碟,可是真弄起來還真麻煩,手一點也不聽我的使喚,不是皮破,就是面團黏到擀麵杖上,終於勉強做了一個,等做到第二個的時候,我有點不耐煩了,直接用擀麵杖往前推,沒想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮製了一個。做好了餃皮,現在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個餃子就做好了,我又想試試老師那種包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來,我只好包元寶一樣的最簡單的餃子了。
回到座位,水已經開了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那裡學到的經驗,可以讓餃子不粘到鍋底。大約過了兩分鍾,水又開了,冒著熱氣不要以為熟了,這時,就只是餃皮熟了,餡還沒有熟,還要點一下水。又過了兩分鍾,再點一次水,又過了兩分鍾的樣子,激動人心的時候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的緣故吧。這真是一次讓人難忘的實踐活動呀!

Ⅸ 包餃子作文 750字 初中作文

今天是星期天,媽媽說要包餃子,我一聽高興地一蹦三尺高,因為我最愛吃餃子,不管什麼餡都喜歡。這也是我想學習包餃子的一個大好機會。 按照媽媽的吩咐我繫上小圍裙,挽起袖子,把手洗得乾乾凈凈。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句「名言」說這就叫干什麼像什麼。我站在一邊看著,媽媽事先和好的面和調好的餡放在桌子上。然後往面板上撒了一點麵粉,從盆里拿一塊面搓成細長條,再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊,用擀麵杖熟練的擀起了餃子皮,不一會兒,一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。 開始包餃子了,媽媽說用左手托著皮,右手拿勺放餡,把餡放在中間,把兩邊的皮對折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏,咦,一個元寶似的餃子就這樣做好了,真簡單,我也開始學著媽媽的樣子做起來 ,可我當放好餡想要包的時候,餃子皮在我手上竟然變成了「膠水」把我的小手粘住了,怎麼回事?媽媽一看原來餡放多了,漏湯了所以不好涅,接著我又包第二個,放好餡一捏,這次還算順利。可我包的餃子像個挨餓的士兵站不住,媽媽說餡放得太少才會站不住,也不好吃。我又繼續包,不知怎麼包的餃子又露餡了,我只好讓媽媽給修理 ,包餃子還有這么多的講究,再看看自己包的這幾個東倒西歪,我灰心了。我大發雷霆,我不包了太難了,說著我流出了眼淚,這時媽媽語重心長地對我說:「萬事開頭難做什麼事都要有耐心,不然長大什麼事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做媽媽么師傅了」。聽了媽媽的話我破涕為笑, 於是我又靜下心來慢慢包 ,雖然包的餃子沒有媽媽包的好,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個比一個好看,感覺自己包的餃子像小鴨 ,像天鵝,他們都在沖我笑。我嘴裡還不由自主地哼起了小時候的一支兒歌。「羊媽媽包水餃,中間突起兩遍翹 ,有的像香蕉,有的像小船———」 就這樣,我真的學會了包餃子,越包越好,一會工夫餃子包好了,吃著自己親手做得香噴噴的餃子,心裡美滋滋的,別提有多高興了。

Ⅹ 包餃子後懂得的道理600字 高中作文

我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之後,再也不這么認為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的「夾縫」肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她准備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏,還由於用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,「臟死了!」,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的「手術患者」就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:「煩死人了,不包算了。」媽媽親切地對我說:「做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。」媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那麼聚精會神,我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:「我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!」我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋裡就飄盪著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:「媽媽,明天再包餃子吃。」媽媽笑吟吟地點點頭。「哇噻!」我高興得跳了起來。 了,不包算了。」媽媽親切地對我說:「做什麼事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。」媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那麼聚精會神,我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心裡,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:「我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!」我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,屋裡就飄盪著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:「媽媽,明天再包餃子吃。」媽媽笑吟吟地點點頭。「哇噻!」我高興得跳了起來。

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