⑴ 作文我最喜愛的特色小吃
俗話說「民以食為天」。吃，是人間的一大樂事，我也不例外。各地的美食我可謂是「無所不嘗」：山東曲阜的地鍋鯰魚、陝西西安的肉夾饃、湖北武漢的香辣鴨脖等等等等。其中，我最喜歡的還是要數自己家鄉的風味小吃——鴨血粉絲湯了。
秋日楓紅之際，從雞鳴寺下來，或是從某個偏僻的小巷走出來，總能在街邊看到兩三個賣鴨血粉絲湯的小攤：一排排藍色的陶瓷大碗里整齊地排列在經過改造的手推車上。碗里盛的就是老遠就能聞到清香的鴨血粉絲湯了。我仔細地觀察鴨血粉絲湯，發現它像一個小池塘—紫紅的鴨血就像在水中時隱時現的小魚；青綠的香菜好像是隨波飄動的水草；鴨腸、鴨肝、鴨肫就像是水中乳白色的鵝卵石。俯視池塘，既不會看到傳統觀念中紅配綠的俗氣，也不會聞到葷配素的異常氣味，反而還有一份江南水鄉的恬淡、素雅。特別是粉絲，用筷子挑起一團，其間總是會夾雜著一些鴨肫和鴨腸，與「千樹萬樹梨花開」是多麼的相似啊！每當這時，一種煙雨江南的滋味就會在我心頭彌漫。
吃的時候，先輕輕地把最上面地一小撮香菜撥下來，讓它的清香充分浸入湯汁的濃香里。用小勺盛起一塊鴨血送入口中，香脆爽滑有嚼勁。粉絲的順溜，鴨血的嫩滑，鴨肝的軟糯，真是人間美味啊！
一碗鴨血粉絲湯下肚，全身熱乎乎的。鴨血粉絲湯雖然沒有地鍋鯰魚的鮮美，沒有烤鴨的酥香，但它有江南水鄉的恬靜、淡雅。鴨血粉絲湯，真不愧為南京首屈一指的小吃！
⑵ 我最喜歡的小吃,作文,350字
我們家鄉的小吃琳琅滿目，應有盡有可我最喜歡的還是我們本地人回獨具特色的一道風味小答吃——」鬼子「。
什麼是」鬼子「呢？不懂內情的人肯定會非常疑惑的問。別急，想知道就聽我慢慢道來吧！」鬼子「呢，其實就是一種米果，是我們本地人百吃不厭的小吃之一它口感極佳，營養也非常豐富有維生素ABCDEFG...鐵，鈣，鎂，鋅，等等等等......吃一成績優異，吃兩口全班第一，吃三口跳級中學，吃四口無所不知，吃五口哈佛深造，吃六口高薪就職，吃七口一個月能收入1000000元。嘻嘻這當然是學廣告的是不可能的咯。總之營養很高就對了！
「鬼子」的做法也非常簡單，先把大米磨成粉狀，再加入少許鹽和水，再把粉揉成條形的團狀最後拿去蒸，這樣香噴噴，熱乎乎的」鬼子「就做好啦！客人來時再澆上幾勺自製的調味湯可好吃了。喜歡吃肉的顧客還可以點一份五花肉配著「鬼子」吃，再放上些辣醬。那味道，那口感幾乎完美吃起來像嚼QQ糖一樣。
怎麼樣，你一定覺得關聽起來很好吃吧！！！那就快來武夷山嘗嘗我們家鄉的特色小吃——「鬼子」吧！
⑶ 《我最愛吃的小吃》作文
如果你問我最喜歡吃什麼，我一定會回答：「臭豆腐！」你是不是在笑話我了？我才不管呢！我就是愛吃臭豆腐！
「水鄉」紹興臭豆腐可是最有名的。據我紹興奶奶說，「油炸臭豆腐」是紹興一大特色小吃，源遠流長，一經品味，常常令人慾罷不能，一嘗為快。臭豆腐雖名不美，但外陋內秀，平中見奇，風味十分迷人。臭豆腐經選料、配鹵、浸泡、發酵、晾乾、油炸精細製作而成。它的特點就是色澤黃亮、外脆里松。
有一次，我去紹興奶奶家做客。老遠，我就問到了一股氣味，好像是什麼東西發餿了，還聽見有人吆喝著：「賣臭豆腐了！賣臭豆腐了！」走近了，攤主問我們：「要臭豆腐嗎？」爸爸說：「來一串吧！」「爸爸，這個東西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！」我問爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不揚的臭豆腐經油一炸，變得金黃金黃的。攤主用長長的細竹簽船上，遞到了爸爸手裡。爸爸讓我先嘗一個。「這臭豆腐真的好吃嗎？」我說。爸爸又是笑了笑。於是，我捏著鼻子吃了一個。真是不吃不知道，一吃嚇一跳啊！原來這臭豆腐那麼好吃啊！我又一下子吃了好幾個。
每年，爸爸媽媽都會帶我去紹興奶奶家做客。而每當這時候，我就會牽著爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，還是在拱形的石橋邊，都可以吃到臭豆腐。即使離得遠遠的，我也會聞到臭豆腐那股「臭味」，買一串，咬一口，酥酥脆脆的，真是好吃。我們祖國的飲食文化真是博大精深啊！
之後，我又發現我們逍林鎮的市場上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因為這不僅是我的最愛，還是爸爸媽媽的最愛。
如果你還沒有嘗過臭豆腐，那就太遺憾了，因為它會讓你吃了還想吃。
⑷ 作文：《我最喜歡吃的小吃》
我最喜歡吃的小吃南京美食——鴨血粉絲湯
南京是著名的鴨都，然南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟、鴨血都能做出一道道美味。我吃過許多用鴨子做成的美食，其中，我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。
今天，我和媽媽去新街口，剛走到新百f1樓的美食街，我立刻被鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，腿腳像被一雙無形的鎖鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進一家店，點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢？我的好奇心大發，便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的大姐姐背後，聚精會神地觀察起來。只見大姐姐首先取出一個洗干凈的碗放在桌上，接著用一個很大的竹製漏勺從一個大堝里撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水裡涮了涮，兩分鍾左右，再把燙好的粉絲裝進大碗里。她嫻熟地從一個個大陶瓷中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯接做好了。
不一會兒，熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的數碼照相機，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細細長長的「綠葉艇」一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的「鴨血小魚」從綠葉下探出腦袋，彷彿在和我打招呼；「池塘」邊的「大石頭」——油果子格外引人注目；大團大團的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的「鴨肝輕舟」，「榨菜石子」，或浮於「池」面，或沉澱在「池」底。
我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嘗。「咻——咻——咻——」地把一大團細滑的粉絲吸入口中。軟化的粉絲半著麻嘴的辣油在唇齒間回盪。寒入一塊入口即化的「小魚」，鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我捨不得停下筷子。不知不覺，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。
回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
⑸ 我最喜歡的一道美食 作文
「美食精品」蟹黃包
蟹殼黃是常州地方風味小吃，俗稱小麻糕，常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點：形似蟹殼，色呈金黃，油多不膩，香脆酥鬆，糖餡甜醇，咸餡味鮮。
蟹黃包子可以稱作早點里的「精品」。吃蟹包當早餐，那真是一流的享受。上回我考試得了一百分，媽媽星期天一大早就帶我去吃蟹黃包子。
瞧瞧，這家店招牌上只寫著四個字：「孟家蟹包」，名氣大著哩。我們剛走到拐角口，從鋪子里飄出的一陣陣蟹香便讓我垂涎欲滴。走近看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠，成了清晨一道獨特的風景。 「來兩個包子！」「我要兩個定做的！」「我的包子好了嗎？」大家都有些迫不及待了，服務員不停地在桌間穿梭也忙不過來。
我和媽媽好不容易找了一張小桌子坐了下來。趁著等待的工夫，我悄悄觀察起師傅的手藝。他們專注地做著包子，似乎半點不受四周的影響，熟練地將那發酵的精白面團摘成均勻的小份，搓成條壓成薄薄的圓皮再凹成小碗狀，然後將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進去，接著就開始捏褶子了。他們拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的「頸項」，這下可以上籠啦！
等待總是那麼漫長，好不容易輪到了我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，看著就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包的三部曲：「慢慢移，輕輕提，開天窗 」。也就是輕輕提起包子頂端，移到盤子的邊沿，端起盤子，微微傾斜至嘴邊，然後，慢慢咬一小口，再輕輕地吸。唉，我哪裡管得了這么多，端起盤子就大咬一口，這下出洋相了，湯汁濺了我一臉，燙得我舌頭吐出舌頭「呼哧呼哧」直吸風，簡直是狼狽不堪！媽媽笑著說：「不著急，慢慢吃！」我這才收起饞相，細品起來。媽媽在放著姜絲的小碟子里倒進香醋，我將包子蘸了姜絲醋，咬一口，這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的一汪蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比，那蟹香一直從嘴裡流到心裡！難怪蟹包店裡人頭攢動呢！
朋友，你是否也已經嘴饞了？那就在這金秋蟹肥的日子，隨我來嘗嘗「美食精品」——蟹黃包子吧！
⑹ 介紹自己喜歡的小吃作文600字
海南粉是海南的風味小吃，已有500多年的歷史了，是最具有海南特色的風味小吃。
海南粉不僅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里，灑上蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得馬上吃上一碗。
海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。粗粉的配料比較簡單，只在粗粉上澆上滾熱的酸菜牛肉湯，撒少許蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米等配料即成，叫做「粗粉湯」；而細粉比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃，叫做「腌粉」。海南粉通常指的就是這類「腌粉」。
海南粉的做法很簡單：來了客人，抓適量凈粉絲放入碗中，加入適量的老抽，蒜泥，用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉製成的熱芡汁，牛肉於絲，炸魷魚絲，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸麵包及碎香菜，用筷子夾著粉條和它們攪拌調均後便可進食。
吃海南粉也挺有意思。吃粉時，我喜歡一根一根的吃，找到粉的「頭」以後，「噓」地一下吸進嘴裡，真是順滑爽口呀！吃肉絲、花生、筍絲時，我先用舌頭舔一舔它的「粗」味道，再細細地咀嚼，品嘗它的「細」味道。
海南粉只是海南的其中一種小吃，當然還有很多種，但海南粉是最著名的一種。如果你來到海南玩，千萬別忘了吃海南的風味小吃——海南粉哦！
⑺ 關於台州特色小吃的作文怎麼寫
我的來家鄉金昌有很多小吃源，牛肉麵、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等，這些小吃風味各不相同，在這些地方特色小吃中，我最喜歡的是土豆餅，為什麼呢？讓我給大家介紹一下，相信你們一定會喜歡的。
土豆餅，顧名思義，就是用土豆做的餅。大家一定會問：土豆做的餅有什麼希奇的呢？玉米餅、南瓜餅我們都吃過了，也就那樣唄！如果你們真的這么以為，那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃，一定就不是表面看起來那麼簡單，自然有它的獨特之處，製作它可麻煩著呢！
⑻ 寫愛家鄉愛路橋800作文
自己
⑼ 我最喜歡的一種風味小吃----烤肉 600字作文
我們在老師的組織下，來到了五雲山寨，我們將要在那兒度過快樂的一周。
我們帶上了換洗衣物、拖鞋、餐具、洗漱用品，一路上有說有笑的來到了五雲山寨。
開始，我們都還不習慣那裡的生活規律，可後來我們就慢慢地習慣了那裡一天要做的事情。
第二天，老師宣布今天上午我們三至八年級所要上的課程，當她說出六年級二班烤燒烤時，我們興奮得跳了起來。
我們跟著兩位老師來到了烤燒烤的地方，首先那位男老師給我們講了關於安全方面的問題，他告訴我們，因為才下了雨地面很濕滑，所以不能跑，要上廁所的同學要跟老師請假等等關於安全方面的問題，老師說完後，便給我們分好了組，男生兩組，女生兩組。
各小組把吃的准備好後就來到了烤燒烤的架子前，老師在每一個架子里放了一點煤，然後各小組都發了一把扇子，每組的人員在自己的位置上排好隊後，就每個人對著鐵架快速上下的扇動二十下扇子，直到讓煤燃起來為止，我們女生第二組是最快讓煤燃起來的，也是最快開始烤東西的。
豆腐乾是免費的，我們吃完豆腐乾後便去買火腿腸和肉串吃了，火腿腸是一元五角一根，肉串是兩元一串，文老師和陳老師也來了，陳老師帶來照相機給我們照相，文老師也帶來手機給我們照相，大家都爭先恐後的要老師給我們照相。
劉瀅把肉串考好後，對文老師說：「文老師我請你吃我烤了十幾分鍾的肉串。」文老師說：「謝謝，你自己吃吧。」
時間如流水一般，一轉眼，一個半小時又過去了，我們又開開心心的上完了一節課，依依不捨的離開了烤燒烤的地方。
希望對你有所幫助 還望採納~~