⑴ 高中生補充營養吃什麼
高中生學習壓力大,也是生長發育高峰期,一般年齡在15-18歲,這個時期也是他們體格和智力發育的關鍵時期,女生比男生青春發育期開始的年齡要早,女生在10-17歲,男生在12-22歲,在這個時期體格生長加速,第二性徵出現,生殖器官和內臟功能日益發育成熟,大腦的機能和心理的發育也進入高峰,所以在這個階段,體內合成代謝旺盛,能量處於正平衡狀態,為了適應生長發育和學習壓力的需要,在能量和各種營養素的攝入量比成人要高。
說了這么多,就是想告訴大家,高中生也要吃好三頓飯,這是基礎。
(14-18歲)能量攝入,2800kcal/d(男)2300(女)
蛋白質攝入85g (男)80g(女)
脂類占總能量的25%-30%
碳水化合物占總能量的55%-65%
鈣攝入量為1000mg
鐵攝入量20mg(男)25mg(女)
鋅攝入量19mg(男)15.5mg(女)
碘攝入量150ug
維生素(略),以上營養素為青春期生長發育必不可少的。蛋白質,動物性食物蛋白質含量豐富氨基酸構成好,蛋類、奶類、豆類不可缺。脂肪攝入要注意脂肪酸比例。主食谷類薯類為主。
青春期正值生長突增高峰期,鈣的攝入,奶和奶製品是最好的來源,其次是小魚小蝦,堅果類,綠葉蔬菜、豆類等。鐵缺乏引起貧血,也可降低學習能力,免疫和抗感染能力,一定要吃適量的動物血、肝臟或紅肉。鋅缺乏,嚴重引起生長遲緩,性發育不良及免疫功能受損,所以還要吃貝殼類海產品,紅色肉類以及動物內臟、乾果、谷類胚芽等。
總之,對於高中生來說,一定不能缺少各種營養素的攝入。盡量還是以食物攝取最好,吃好三頓飯,食物多樣,每天攝入12種以上食物,這樣既能滿足此時的生長發育,又能抵禦外來壓力,提高學習能力。
⑵ 高中生應該吃什麼補充營養
胡蘿卜:胡蘿卜含有多種營養元素,有有健脾和胃、補肝明目等作用。平時家長可以把它切成丁備用,無論是做粥、做湯、還是炒菜都可以「抓一把」放進去。
玉米粒:玉米的營養豐富,在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中,玉米含有7種。玉米中的維生素含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。多吃玉米能刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。不過玉米的營養元素會隨著儲存時間而下降。松仁玉米「抓一把」;配上胡蘿卜、黃瓜丁「抓一把」、燜米飯、做湯、粥都可以「抓一把」。
青豆:青豆的蛋白質、鈣質豐富,具有健脾寬中,潤燥消水的作用。青豆生熟都可以,不過煮青豆時,時間不要過長,否則青豆容易變色。與面條搭配做面碼、什錦飯「抓一把」、做個沙拉也可以「抓一把」。
以上三種食材搭配沙拉,也是一個不錯的選擇。
花生:花生的營養不必詳說,大家也都知道。它的長壽果的名字不是白叫的,經常吃花生有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。煮粥的時候「抓一把」、單吃或者涼拌菜也可以「抓一把」;五香花生米也是個不錯的選擇。
核桃:核桃有一個最簡答的吃法,就是把核桃仁炒熟後磨碎,喝粥的時候放一勺,喜歡鹹味兒的可以加點鹽,調味又營養。(同理花生、芝麻)#p#副標題#e#
蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有「鈣庫」之稱,蝦皮還有鎮定作用。平時做湯、拌冷盤、蒸雞蛋、包餃子時完全可以拿蝦皮當調料用,味道鮮美,營養豐富,且經濟實惠。
紫菜:紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,還能提高免疫力。每天做菜、做湯、蒸蛋羹時「抓一把」進去,豐富營養的同時體會濃濃的海鮮味道。
⑶ 高中學生吃什麼補身體
我們家抄一直吃雞樅菌,老人孩子襲愛吃,感覺吃了挺補精氣神的,中醫說長期吃能防癌降三高增強免疫力延緩衰老啥的,這個雞樅菌和別的蘑菇不太一樣,洗洗就能直接吃,味兒挺清脆有股子淡淡甜味,孩子還說吃出雞肉嘎嘣脆的味了。
這種蘑菇除了直接吃,做湯,清炒,油炸都可以,做法等同家常菜,雞樅菌多糖含量特別高,比靈芝還高,而且氨基酸含量也很高,所以基本可以代替雞精味精,做出來的菜照樣鮮。
⑷ 高中生吃什麼營養品補身體
我是高三黨,不吃啥,你非要補的話,我建議燉雞或者鯽魚湯什麼的,還有堅果。
⑸ 高中考學生,吃什麼補腦營養品
吃以下幾種補腦食品即可:
1、蛋黃:
含有蛋黃卵磷脂和膽鹼,對調節大腦神經功能、預防記憶力減退有明顯幫助,而且蛋黃還富含維生素A、優質蛋白質以及其他十幾種營養物質,無疑是幫助平衡營養,有助考生的優選食物。
2、大豆或其製品:
大豆或其製品如豆腐含有大豆卵磷脂,提高大腦活力,消除大腦疲勞,使大腦思維敏捷,提高學習和工作效率。
3、充足的碳水化合物食物:
大腦在活動時候最需要糖分,谷類、水果、各種糖都可以提供碳水化合物,後者在體內轉化成葡萄糖,源源不斷地為大腦供能、供氧,有利於保持大腦活力。
(5)高中學生吃什麼營養擴展閱讀:
備戰高考的考生,調節營養需注意三大原則:
1、注意均衡飲食:
陳超剛副教授不建議考前突擊進補,因為每個考生的體質是不一樣的,有的體質偏熱,有的體質偏涼,在沒有辨證體質的情況下直接進補,可能會適得其反,比如會導致考生口乾、多夢等情況。因此,一般不主張考前特別進補。
2、食用碳水化合物豐富的主食:
主食可以給考生提供碳水化合物,人類的大腦是以血糖作為唯一的能量來源,充足的碳水化合物能夠保證大腦的正常發揮;另一方面,吃一些肉類、含蛋白豐富的食物,可以增加飽腹感,這樣考生就不會很快感到飢餓。
3、煲湯:
家長可以給考生煲一些湯水,既補充水分又可以增進食慾。煲湯食材選擇上,陳超剛副教授建議不要選大補、大涼的食材,可以選擇一些較平性的食材,比如淮山、蓮子、百合、薏米等食材,或者是紅蘿卜、玉米、馬蹄等清熱的新鮮蔬果。
⑹ 高中生吃什麼營養品可以熬夜學習
一、多吃富含維生素A和維生素B的食物。
經常熬夜對身體不好,對眼睛更是有很大的傷害。所以,經常熬夜的男人應該多吃一些富含維生素A、維生素B以及保護眼睛的食物,如枸杞子、胡蘿卜、韭菜、鰻魚、瘦肉、魚肉、豬肝等。
二、補腦、增強機體免疫力的食物
男人經常熬夜會導致睡眠不足,身體免疫力和記憶力都會下降,所以要多吃一些營養豐富、有補腦健腦、增強機體免疫力的食物,建議多是一些核桃、牛奶、小米粥以增加腦的營養,再吃一些甲魚、海參、黑芝麻、木耳、海帶、枸杞等食物以增強人體的免疫力,這對於男性養生非常重要。
三、多吃高蛋白質、高纖維素食物
經常熬夜身體會受不了,男人也一樣,所以一定要多吃一些富含高蛋白質、高纖維素的食物以補充身體對營養的需求,少吃甜食、動物性脂肪,建議多吃魚類、豆類、雞蛋等高蛋白質且健腦的食物,還有蔬菜和水果也不能少哦。
四、多吃一些養胃、下火的食物
總是熬夜的話,胃會受不了,而且也容易上火,所以可適當多吃一些養胃、下火的食物,如小米粥、面條、南瓜、山葯等。另外在熬夜的時候可以喝一些枸杞菊花茶,既補水又降火,還能清肝明目哦。
男人經常熬夜要吃什麼?高蛋白質的食物、高纖維素的食物、補腦健腦的食物、增強機體免疫力的食物、養胃下火的食物,這些都是熬夜的人要吃的哦。
⑺ 中學生吃什麼有營養
1、百來分之百的蛋白質:蛋白質能自使體內多餘的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質對健康有很大的稗益,這是專家們共同的意見。動物性蛋白質,在肉類、魚、蛋等都含有多量。
2、蛋:各種動物性蛋白質之中,蛋是最重要的食物。蛋也有製造細胞的各種氨基酸,所以用餐時吃蛋,一定可以發揮優異的效果。
3、早餐不能省掉:有許多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事實在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管體重多少,早餐一定要吃。
4、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的熱量,實在危險,不吃零食不行的人,不妨學模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
5、量要多而熱量要少:每個人都有食慾,大小不同而已,既想滿足食慾又要減肥,就該選擇此類食物,水果西瓜即是,即使吃得滿肚子,卻幾乎沒有熱量;蔬菜湯也是。
⑻ 高中生吃什麼補腦
魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。
飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物,保證足夠的蛋白質,輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物,以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處、
深色綠葉菜
蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質,這種物質本身對身體無害,但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。
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魚類
魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。
全麥製品和糙米
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水平最有作用。
2大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫「蒜胺」的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。
3雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。
4豆類及其製品
所需的優質蛋白和8種必需氨基酸,這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質,特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多,它們具有降低人體內膽固醇的作用,對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。
5核桃和芝麻
現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。
6水果
菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力
⑼ 高中學生早餐吃什麼比較方便有營養
1、營養早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養,鹼性豆奶,果蔬精華!
2、營養早餐·最佳內容
多吃:全麥麵包、饅頭、粥類、雜糧、豆漿、脫脂牛奶、雞蛋、水果蔬菜;
少吃:油條、漢堡、蛋糕、餅干、薯條、火腿、方便麵、碳酸飲料、汽水等
健康選擇:選擇富含優質蛋白的食物;選擇富含水分、礦物質、纖維素高的谷類食物;選擇水果蔬菜和豆漿脫脂牛奶等流體營養食品;遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物。
3、合理搭配方案:
多種少量,主食不可少,要有奶製品,蛋類也需要,果蔬流體非常好。
一日三餐中的早餐應該是多品種攝取。
優質蛋白、維生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量,但應該品種豐富。
同時,根據自己的不同喜好,早餐可分為3-5種食物。
一、主食不能少。主食主要包括麵包、饅頭、面條等等,一般分量在一兩左右,身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二量。總體來說,早餐的主食量不宜太大。
二、要有奶製品。可以是牛奶、酸奶或者豆漿。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過奶製品多補充鈣時,也應分時段飲用,不宜在早上將一天所需的奶製品全部喝完。
三、蛋類需要。每天應保證一個雞蛋的攝取量。
四、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品,主要是增加水溶性維生素的攝入。
另外,可根據自己的飲食習慣,適當吃些奶油、乳酪、果醬等。
4、要知道,「牛奶+雞蛋」並非完美營養早餐,這只是在蛋白質方面很充分。
5、最後再次提醒:營養早餐的四大要素:谷類能量,蛋白營養,鹼性豆奶,果蔬精華!
⑽ 高中生適合吃什麼營養品
高中時候適合吃一點,補腦子的或者補蛋白質的那種也要這樣,都是非常好的。