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高中學生的營養食譜

發布時間:2021-02-16 19:19:42

❶ 高中生營養食譜有哪些

學生學習緊張,大腦疲勞睡眠不好影響食慾和身體健康,所以一定要注意膳食平衡,葷素合理搭配。近期飲食不要太油膩,不要大魚大肉,要以素菜為主。葷菜方面,要注意蛋白質的攝入,多吃魚、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆製品,同樣可以補充蛋白質。

在素菜方面,要選擇新鮮的蔬菜和水果,如剛上市的桃、櫻桃、草莓等,不要吃儲存太久的水果,儲存太久後許多營養成份被氧化了。每天的蔬菜攝入量大約在8兩至1斤左右。

特別注意不要吃零食,以免主餐時胃液分泌不足,消化不良。還要注意飲食衛生,要吃熟食,不要吃生、冷和涼拌菜,以免發生腸胃疾病。

一日三餐,早餐要吃飽、吃好,否則上午9到10時血糖下降,記憶力減退,甚至昏昏沉沉。最好有1至2個雞蛋,用白水煮或蒸成蛋花。中午應吃得豐盛些。晚餐不宜吃得太多,否則胃大量充血,晚上學習時大腦供血不足。晚上復習功課較晚可在睡前1小時吃點牛奶、蛋糕、餅干之類充飢。

下面是一份供參考的考前一周營養食譜:

星期一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果:夏橙或白蘿卜1個中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜

星期二:早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)水果:枇杷(或長生果)3-4個中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲

星期三:早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果:鴨梨(或西瓜)一個中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲

星期四:早餐:蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果:香蕉(或黃瓜)1支中餐:二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐:豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲

星期五:早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個水果:獼猴桃(或桃子)1-2個中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦

星期六:早餐:麵包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐乾水果:草莓(或李子)5-6個中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐:玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲

星期天:早餐:芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果:蘋果(或蘿卜)1個中餐:金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

❷ 高中生營養食譜大全

正新雞排是上海正新食品有限公司旗下的子品牌。正新雞排主要定位於休閑小吃市場,以雞排為主打產品,走大眾化的消費路線。正新雞排遍布全國各地,致力於打造中國雞排行業的領先品牌。2013年後,正新雞排開放加盟渠道,旨在支持更多有志之士的創業熱情。
品牌發展
正新雞排實上海正新食品有限公司旗下專注於為顧客提供營養健康、物美價優的飲食選擇,傳播快捷時尚的飲食文化而創立的一個子品牌。2010年,正新雞排品牌開始創立;2011年迅速在市場推廣開,廣布於廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陝西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市;2012年底正新雞排開放品牌加盟政策,致力於創造更大的社會價值;2013年正新雞排加盟事業部成立;2014年正新雞排勢不可當,品牌分店突破2000家;2015年邀請黃渤代言正新雞排.
個人認為雞排味道很棒,且有不同口味的雞排去迎合不同的顧客。

正新雞排是上海正新食品有限公司旗下的子品牌。正新雞排主要定位於休閑小吃市場,以雞排為主打產品,走大眾化的消費路線。正新雞排遍布全國各地,致力於打造中國雞排行業的領先品牌。2013年後,正新雞排開放加盟渠道,旨在支持更多有志之士的創業熱情。
正新雞排實上海正新食品有限公司旗下專注於為顧客提供營養健康、物美價優的飲食選擇,傳播快捷時尚的飲食文化而創立的一個子品牌。2010年,正新雞排品牌開始創立;2011年迅速在市場推廣開,廣布於廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陝西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市;2012年底正新雞排開放品牌加盟政策,致力於創造更大的社會價值;2013年正新雞排加盟事業部成立;2014年正新雞排勢不可當,品牌分店突破2000家;2015年邀請黃渤代言正新雞排。
正新雞排主打香辣雞排、脆皮雞排、黃金脆皮雞排、咖喱雞排、孜然雞排等各種不同口味的雞排產品。

❸ 高中生食譜營養搭配表

高中生營養食物要搭配一下嗎?我覺得他會因為高中生的。腦力勞動很累,應該一定要跟上。

❹ 高中生的食譜

❺ 高中生營養食譜搭配表

其實,說來說去也就這幾個搭配,這是一個人一天最基本的了!(三兩主食、二兩肉、一回個雞蛋、一杯牛奶、答一斤蔬菜、一點油)。哦!對了,你還應該每天都吃一些含鋅多的食物,比如,蘋果。蘋果里含有微量元素鋅,而鋅是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。對高中生來說,有助提高記憶力。

❻ 高中學生食譜

1高中生一日三餐怎麼吃好
一、早餐要醒腦。早餐是保證午前精力充沛的飲食基礎。一頓好的早餐或者說營養早餐應該包括以下幾類食物:谷類、牛奶或奶製品、動物性食物、新鮮蔬菜或水果。早餐最好包含這4類食物,如果只有3類食物也可以認為這頓早餐是較好的,如果在2類以下則說明這頓早餐質量不好。奶及奶製品缺乏的可用豆漿、豆腐腦代替。稀飯、炒麵、麵包等食物含碳水化合物中的糖和澱粉高,可使腦中的血清素增加,血清素有鎮靜作用,可使人的智力在上午達到最高峰。而熏肉、油條、麻球、油餅等含有大量脂肪和膽固醇,不容易消化,會使流往腦部的血液減少,降低了腦的靈敏度。因此,早餐應該吃脂肪含量低的食物,如素火腿、鮮果和果汁,並喝上一兩杯咖啡或牛奶,可使人頭腦更靈活,反應更敏捷。否則容易發生低血糖暈厥現象。

二、午餐應益智。午餐是學生一天中最重要的一頓飯,孩子一上午的緊張學習能不能得到營養補充,孩子下午的刻苦努力能不能得到營養上的准備,就看午飯了。家長一定要給孩子精心准備午飯,在保證合孩子口味的基礎上,午飯要有充足的熱量和各種營養素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補腦的食物:魚、蛋、豆製品、瘦肉,深顏色的蔬菜。

三、晚餐宜安神。家長在給孩子准備晚餐時,需精心安排,要做一些易於消化、熱量適中的食物,如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。當孩子感到累時,可以讓他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃,它們含有豐富的維生素B、E和蛋白質,有助恢復精力和體力。看書時間過久,眼睛容易疲勞,宜多吃一些胡蘿卜、動物肝腎、紅棗、黃色蔬菜等,這些食物富含維生素A,同時多喝茶對恢復和防止視力減退也有效。不要吃得過飽,吃得過飽後大腦中有一種「纖維芽細胞生長因子」的物質會增加,使大腦節奏變慢,效率降低。臨睡前可喝一杯熱奶。

如果用供能百分比來表示:早餐25%—30%、午餐30%—40%、晚餐25%—30%。家長在孩子的日常飲食中增加營養時,要本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則。高糖,是因為孩子緊張學習時,大腦消耗的能量主要是糖類,而過多吃油膩食物,容易傷脾胃,所以要低脂。飯後一小時給孩子吃點新鮮水果。還需多喝水,充足的水分可確保血液循環順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。飲用的水以白開水為佳,切記不可用飲料代替。

2高三學生飲食需要注意什麼
注意一:「補品」要適量。目前市面上打著補充腦力體力的旗號,出現了各種「高考補品」,還有一些偏方也被家長四處傳播,但是恰恰是這些孩子從來沒有吃過的食物,最容易引起過敏反應,甚至發生食物中毒,所以,家長們最好不要突然添加各種「補品」,避免發生意外事件。

注意二:必須吃早餐。一定一定要吃早餐,一上午的學習考試,非常的緊張,大腦處於極度消耗狀態,如果早餐沒好好吃,或者沒吃飽,就很難保證一上午穩定發揮高效的腦力。所以早餐是堅決不能馬虎的。

注意三:拒絕大魚大肉。有些家長以為補充營養就是去餐廳吃山珍海味。其實油膩、過量的大魚大肉不僅會加重胃腸的負擔,也會加重大腦的負擔。相反,清淡飲食可以使頭腦冷靜,有利於孩子的思考學習。

❼ 高中生一周營養食譜怎麼安排

主料:
腔骨 ,雞腿菇
輔料:
蔥,姜,八角,冰糖,醬版油,鹽權
操作步驟:
1 准備好所用食材。
2 排腔骨剁成小塊,用清水泡至2小時以上。
3 鍋中注入水,將排腔骨焯水後瀝干水分。
4 蔥切段 姜切片。
5 另起鍋,注入油爆香 八角和蔥姜。
6 下入焯水的排腔骨。煸炒至排骨微黃。
7 烹入料酒 加入醬油 冰糖和適量的熱水。大火燒開,轉小火燜制1小時。
8 將雞腿菇洗凈,切成滾刀塊。
9 加入燜制的排骨鍋中。
10 繼續燉至30分鍾即可。

❽ 高中生營養食譜

高中生正是來長身體階段,各個能自量需求都非常高,特別是動物性食物,裡面含的營養,植物性食物裡面是沒有的。營養不均衡會直接影響學業。有條件建議每天最少吃二十中食物以上,(不包括零食,垃圾食品)且當餐吃的下一餐不要重復(米飯肯定除外啦)紅的白的黃的綠的黑的全部都要。其實在學校打菜吃一天吃二十種食物並不難。牛奶是補鈣的良好來源,含鈣高,且利用率高,每天最少喝300毫升,每天必須一個雞蛋。多吃海產品,豆類,乾果都是鈣的良好來源

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