Ⅰ 研究性-中學生早餐調查問卷
1 伱早上有吃早餐的習慣嗎?
2 伱父母有吃早餐的習慣嗎?
3 伱父母有時間為你做早專餐嗎?
4 伱父母會給屬錢讓伱到外面買早餐嗎?
5 伱通常情況下,有充裕的時間來吃早餐嗎?
6 伱喜歡清淡的中式早餐嗎?
7 伱喜歡西式的營養早餐嗎?
8 如果你家附近開張早餐店,伱會去吃嗎?
9 如果學校提供早餐時間,伱會帶早餐到學校吃嗎?
10 伱知道吃早餐與不吃早餐的區別嗎?
11 伱知道不吃早餐危害健康嗎?
12 如果伱得知不吃早餐危害健康,伱會呼籲周圍人去吃早餐嗎?
額 自己寫的哦 因為 答案只能 是 否
所以有 局限性。
Ⅱ 中學生的早餐的重要性
1.開展營養教育和營養干預,加強學生全面營養
營養教育和營養干預正日益成為一種全球性話題,無論對發展中國家還是發達國家,都是不可或缺的。曾到杭州對試點學校進行考察的世界衛生組織健康教育和健康促進司的俞森海教授和美國教育發展中心卡門博士,分別對此介紹了一些情況。
食物中含有人體所必需的六大營養素,即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。但除母乳外,任何一種單一的天然食物,都不能供給人體全面的營養,只有將各種各樣的食物合理搭配,才能獲得充足、均衡的營養。每天的膳食應注意多樣化,適當搭配食物品種和數量,例如,在每天的菜單中不妨做到蔬菜、豆類和葷菜調劑著吃。既然各種食物中所含的營養素各不相同,那麼花色品種越多,就越能使我們獲得各種營養素,以滿足生長發育和保持健康的廣泛需要。水果對於維生素的補充也有重要的意義。為了讓大家能夠適當地選擇食物,並合理搭配,從而獲得均衡的營養,我國的營養學家把各種各樣的食物分成了五類,並設計了一個分為五層的平衡膳食寶塔,包含我們每天應吃的主要食物種類。
。
⑴早餐是中學生大腦啟動的「開關」
中學生經過一夜的睡眠,體內供應大腦能量的葡萄糖貯備幾乎消耗完了。大腦活動在睡眠中要暫時休息,也可以說是暫時「關閉」。早餐就像雪中送炭一樣,及時為大腦細胞提供能源——即血中葡萄糖,早餐使大腦接通了活動所需要的電流,開通了大腦活動的「開關」。處於生長發育階段的中學生,吃早餐是必需的,而且早餐的質量或數量都不能忽視。一頓營養豐富的早餐可以提供身體上午所需要的熱能和營養素,吃好早餐對學生的身體健康和學習非常重要。首先,大腦工作的熱能來自血糖,不吃早餐或早餐中的熱能不足,血糖的濃度就低,大腦細胞得不到充足的血糖供應,就會降低學習效率,從而影響學習成績。首先,不吃早餐和早餐質量不好的學生,上午第一二節課就會出現精力不集中、疲勞、思考問題不積極,第三四節課時上述現象更明顯,因此全天然熱能和營養素攝入不足,嚴重時導致營養缺乏症,如營養不良、缺鐵性貧血等。再者,經常不吃早餐,影響消化系統的功能,容易誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。所以,經常不吃早餐不僅影響學習成績,而且對健康會產生一系列的危害。
國外學者就小學生的早餐質量及其對智力的影響作過調查:將83名8~13歲小學生分為三組,
①不吃早餐;
②吃兩片奶油麵包;
③吃兩個炒雞蛋加奶油麵包。
②及③組再加喝橙汁。在早餐後的30分鍾、2小時及4小時的時候,分別對三組小學生做智力測驗,結果表明第③組平均分最高,第①組平均分最低,不吃早餐的兒童智力較差。
不吃早餐的學生,在回答老師提問的問題、回憶能力、運用新近所學知識能力、語言流暢程度和創造性都不如吃過早餐的兒童。
據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所對全國學生營養調查結果表明,我國城鄉學生中80%以上有吃早餐的良好習慣,但仍有約20%的學生不吃早餐,即便是[FS:PAGE]吃早餐的學生也因為對早餐重要性認識不夠,或缺乏營養知識而不能合理安排早餐內容。例如有的中學生每天早晨走路(或騎車)時,手持油條吃著、走著,長期這樣吃早餐是對健康不利的。不吃早餐的中小學生,血液中不能保證大腦所需的葡萄糖,時間長了會發生頭昏腦脹,情緒不穩定,惡心、嘔吐、甚至暈倒,不能精力充沛地學習。到午餐時便狼吞虎咽,易患消化不良或胃病。
⑵早餐的選擇
按照我國學生每日膳食營養素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營養素含量應佔全天供給量的30%左右。
按照"五穀搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則,早餐應重視質量,而不是以數量為主,吃飽就行的事。應該從早餐里攝入整天所需營養素的1/3以上。既要有糖類(含澱粉類的主食),也要有含蛋白質和脂肪的副食。
營養早餐應有粥面類、面點類、冷盤類等三部分組成,主食可選擇麵包、饅頭、包子、豆餡包、餃子、兩面發糕、燒餅、面條、雞蛋炒飯、米粥、豆漿或牛奶等;副食可給煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹、煮黃豆、豆腐乾、豆腐絲、各類鹵肉、煮肝、花生米、香腸、涼拌土豆絲、拌海帶絲、拌芹菜、糖醋蘿卜絲、泡菜、糖拌西紅柿、拌青椒絲、小蔥拌豆腐、香椿拌豆腐等。在餐後加一份瓜果補充維生素。
早餐不僅要熱能充足,還要有足夠的蛋白質。通常早餐除供給一定量的饅頭、麵包、蛋糕、包子等,最好能吃50克~100克的葷食,如1個雞蛋、1杯牛奶或豆漿、肉鬆、素雞、火腿、午餐肉等。要盡量做到色香、味美,以喚起孩子的食慾,逐步養成吃早餐的習慣。必須重視早餐,早睡早起,以便有足夠時間准備和進餐。
⑶學校開展營養午餐制度,為學生提供合理的飲食結構。
Ⅲ 中學生 早餐怎麼安排合理 .
一、活動背景
人為什麼要吃飯?有的人一日三餐大魚大肉,奢侈浪費;有的人馬虎對付,有什麼吃什麼,不注重營養搭配。據世界衛生組織統計分析,不良的生活方式是造成癌症、腦血管病、心臟疾病等疾病的首要因素。不良的生活方式主要是吸煙、酗酒、不合理的飲食習慣等等。可見膳食對人體的健康很重要。而現在的青少年中,存在較多的偏食、過理飲食、厭食等不良飲食習慣。實際上,不同的年紀、性別、工作、體重等,人體每天所需的營養是不同的。本主題活動針對這一情況,結合學生自己的情況制定一份一日三餐的營養食譜,並且通過綜實踐活動養成良好的飲食習慣,健康成長。
二、活動目標
1、通過綜合實踐活動,引導學生關心自己周圍事情,既受到營養和衛生的教育,又通過調查、統計、網路的手段進行研究性學習。
2、樹立科學膳食的觀念,逐步養成良好的飲食習慣:學會關心、照顧自己的飲食,從而能懂得如何關心和照顧他人。
3、能將數學運用在探究活動中,能對數據進行處理和分析來認識問題,解決問題。
4、能運用科學課中所學的食物營養方面知識解決問題,在實踐中豐富知識。
三、活動過程
(一)、准備階段
1、班級討論活動的必要性,重要性,得到同學們的理解和支持,討論確定研究內容。
2、自願選擇,組成小組。要求年紀相同,體重相近的同學可以自由組合成一組,注意每組不超過4人。
3、學習調查、統計等基本方法步驟,自己聘請指導老師。
(二)、活動實施階段
1、調查詢問:記錄自己的飲食情況,調查采訪其他同學的飲食情況。
2、查找資料:每個小組圍繞「飲食與健康」搜集有關資料。指導獲取信息的方法:如翻閱各種參考書籍,從網上查尋,從報紙上獲取,通過具有專業知識人員的陳述等等。
3、整理資料:根據查找到有關人體營養學方面的資料,確定自己一日所需的營養量,再考慮在三餐中如何合理分配,制定出早餐、中餐、晚餐所需的食物量。老師幫助如何處理調查、統計的數據及結果。
4、設計食譜:在均衡膳食的前提下考慮個人口味,每組確定自己的一份營養食譜。每組交活動記錄表和營養食譜。有可能利用計算機製作出圖譜。
5、展示交流:開展一次小小的學術報告會。每組設計一份的營養食譜在全班展示。在展示中,每組選派一名學生組成評委組,邀請老師參與,評價食譜,評出最佳營養食譜和最佳小營養學家等等。
四、活動評價
在活動實施的過程中,學生遇到問題嘗試用不同的方法來解決,顯示了同學們有很大的潛能,這些潛能主要表現在自主性、協作精神、創新精神等方面。學生獲得顯示自己才能的機會,同時也學會了研究性學習的一些基本方法。
附食譜:
組長:蔡瑩瑩 組員:林瑤瑤、童 謠、陳圓圓
食 物 食物量(克) 配 餐 結 果
早餐 牛奶花生米稀飯雞蛋饅頭 10050100125100 單位 實際 標准 結果
熱量 Kcal 2159 2019 ok
蛋白質 克 120.1 75 ok
鐵 克 31.64 18 ok
鋅 克 13.7 15 ok
VA Ug 660.8 700 ok
VB2 Mg 1.3 1.2 ok
VPP Mg 26.12 12 ok
VE mg 10.38 12 ok
中餐 米飯虲仁花菜炒肉包菜鮮玉米橙子 10050100+125100100100
晚餐 米飯紅燒肉菲黃炒肉絲酸辣土豆絲三鮮湯 10050100100100
組長:朱海曙 組員:池申凡 季樟樟
(三餐是以早餐30%,午餐40%,晚餐30%的配比參數,根據個人體重配餐。)
早餐(克) 午餐(克) 午點(克) 晚餐(克) 晚點(克)
稀飯100包菜100鹹菜 50茶雞蛋125花捲100饅頭100 米飯100香酥鴨塊125木須肉125小白菜100磨茹湯100 香蕉100 米飯100土豆燒牛肉225西葫肉100藕片100肉湯100 奶油蛋糕150
配餐結果:
單 位 實 際 標 准 結 果
熱量 Kcal 2337 2126 ok
蛋白質 克 124.6 75
鐵 克 39.24 18
鋅 克 17.95 15 ok
VA Ug 784.1 700 ok
VB2 Mg 1.64 1.2 ok
VPP Mg 33.27 12 +
VE mg 13.38 10 ok
組長:陳潔瓊 組員:金葉蒙、陳 旭
食品名稱 攝入量(克)
早餐 雞蛋(均值)牛乳(均值)饅頭(均值) 50100100
午餐 鯧魚韭菜紫菜(干)豬肉(肥瘦)(均值)雞蛋(白皮)稻米(均值) 2520025125125100
晚餐 稻米(均值)豬大排絲瓜鮮貝 0012520050
主要營養素實際攝入量與標准供給量的對比。
(「比例」項:實際攝入/標准供給量的百分比)
營養素 實際攝入量 標准供給量 比例 營養素 實際攝入量 標准供給量 比例
熱量(千卡) 2392.5 2300 104% 鈣(毫克) 523 200 44%
蛋白質(克) 131.14 80.00 164% 鐵(毫克) 32.66 0 163%
脂肪(克) 104.16 70 149% 鋅(毫克) 14.99 15 100%
維生素C(毫克) 59.5 60 99% 硒(毫克) 39.51 50 79%
維生素E(毫克) 9.94 10 99% 硫胺素(毫克) 1.92 1.50 128%
視黃醇(微克) 930.62 800 116% 核黃素(毫克) 1.91 1.50 127%
組長:林欣翰 組員:鄭嘯、林揚波、劉晨
(食物量單位:克)
早餐 中餐 晚餐 點心
豆漿100花菜100雞蛋50花捲100 米 飯150燒鴨塊125木須肉50豆 芽100粉絲湯25 米 飯150蒜苔炒牛肉175豬肉片50冬瓜片150雞蛋湯50 蘋果100
組長:邱林爽 組員:陳康潤、蘇立傑
早餐:麵包50克,雞蛋一個,牛奶一杯(200毫升),水果100-150克。
午餐:大米飯150克,鹽水蝦75克,肉絲(20克)炒洋蔥(75克),菠菜100克,西紅柿(20克),海帶(10克),蛋(10克)花湯。
晚餐:大米飯150克,菜(20克)肉(20克),紅燒魚100克,拌芹菜100克。
夜宵(必要時):酸奶一杯(150-250克),或水果(150-200克)。
Ⅳ 中學生早餐問題
身體在經過一夜睡眠休息後已作好充分准備迎接一天的工作、學習,這時實在需要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什麼危害呢?
第一,造成低血糖,出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象,甚至休克。
第二,大腦能量不足嚴重影響記憶力。
第三,易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。
第四,誘發膽結石。
所以不僅要吃早餐,而且還要高度重視早餐的質量。有人認為:「早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅」。每天堅持吃營養早餐,則是延年益壽的要素之一。
營養學家認為:營養質量好的早餐,應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發現,食用能量充足、配比均衡早餐的學生,在數字運用、創造想像力及身體耐力等方面,都強於食用早餐營養搭配不合理的學生。正常情況下,中學生每天早餐攝入的營養物質要達到下表所列出的成份及其量:
蛋白質 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克熱量 2319.1千卡維生素A 269.9微克胡蘿卜素 4.6毫克視黃醇當量 1037.4微克維生素B1 1.4毫克維生素B2 1.3毫克維生素C 191.0毫克維生素E 35.6毫克鈣 960.0毫克鐵 28.2毫克鋅 15.2毫克營養學家經過研究認為:人的營養物質必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層,包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同,這在一定程度上反應出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。
第一層(底層):谷類。包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源,多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
第二層:蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點,不能完全相互替代,不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富,所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克,水果100~200克。
第三層:魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內臟)類。主要提供優質蛋白質,脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
第四層:奶類和豆類食物。奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外,含鈣量較高,且利用率也高,是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克,吃豆類及豆製品50~100克。
第五層(塔尖):油脂類。包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
少年朋友請注意:
1.在食物寶塔上,你看到了每日所需的五類食物。它們不能互相替代,要使身體健康,每一類食物你都需要。
2.在寶塔同一層中的各種食物所含營養成分大體相近,在膳食中應經常互相替換,以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多,攝入的營養素越全面。
3.日常生活中,不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚,可改成每周吃2~3次魚,每次150~200克,重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類食物,經常遵循寶塔各層各類食物的大體比例。 二、我們如何吃早餐?
拋棄掉你不吃早餐或隨便對付的惡習吧!一份營養豐富的早餐能使您全天都精力充沛!
理想的早餐應該掌握這樣兩個原則:
就餐時間:一般來說起床後20—30分鍾再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。
營養搭配:基本的原則是:主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營養元素是你早上進餐時一定要注意的:A碳水化合物.人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量。因此可進食一些澱粉類食物比如饅頭、麵包,粥等。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的 30%。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質而定。因此,早餐還要有一定量的動物蛋白質如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物為佐餐。C維生素這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、 泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守則:熱量計算
算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動力,將1/3的熱量分配在早餐攝取,別擔心過多卡路里造成脂肪堆積的問題,白天的代謝率高,營養易吸收,熱能易消化。
早餐守則:復合性糖類
多攝取復合性糖類的熱能,例如全麥麵包等全谷類製品。這款澱粉易分解,迅速提供你所需能量及多種營養成份。
早餐守則:水份補充
水分補充在晨間也很重要。營養師建議,一天水份所需最好有1/3量在上午補充完畢,未進食前先來杯200cc開水活絡腸胃,或者用餐後來杯助消化的優酪乳製品。
早餐守則:清淡
油脂含量過多的餐點,會使血液循環速率減緩,血液帶氧量減少。
早餐的食譜宜清淡為主,並且兼顧營養均衡,若真忍不住香酥美味,一個禮拜吃一兩次也是可以。如果你希望每一天都在人群中精神煥發、活力四溢就從今天起,主食: 麵包片2片副食方火腿小菜:紅果醬湯羹:燕窩蓮子羹1份營養成分:熱量570. 2千卡,蛋白質19. 2g,脂肪9. 5g,碳水化合物101. 5g,維生素A 4. 24,微克維生素B1 0. 28mg,維生素B2 0.24mg,維生素C 16.44mg,鈣85. 09mg,鐵4. 21mg,鋅2. 26mg,銅0. 65mg.
三、向您推薦一周早餐食譜星期一、三、五為牛奶1袋,加營養穀物1袋,鮮肉包1-3個,香蕉一根; 星期二、四、六:白粥一碗(100 克),加煎蛋1個,燒麥包(菜包)1個,酸奶1瓶。
星期一主食:椰子吐司1一2片副食:熏肉2片小菜:水果沙拉1份(類似子肯德基的份量)湯羹:奶油百合湯1份營養成分:熱量 685. 2千卡,蛋白質26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,維生素C 11. 54微克,鈣72. 59mg,鐵5. 62mg,鋅3. 00mg,銅1. 30mg。
星期二主食:杭州小籠包 50克(2 個)副食:五香茶蛋1個小菜:八寶菜1份(一小碟)湯羹:小餛飩50克營養成分:熱量 5785千卡,蛋白質28. 0g,脂肪21. 9g,碳水化合物67. 2g,維生素A 138. 38微克,維生素B1 0. 50mg,維生素B20. 30mg,維生素C 0. 20mg,鈣62. 84mg,鐵7. 42mg,鋅3. 29mg,銅0. 34mg。
星期三主食:巧克力蛋卷1一2片副食:辣雞翅1—2個小菜:酸辣瓜條1份湯羹純鮮牛奶 300ml營養成分:熱量741. 7千卡蛋白質27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g維生素A 198. 77微克維生素B1 O. 19mg維生素B2 0. 53mg維生素C 9. 99mg鈣333. 05mg鐵4. 83mg鋅3. 65mg銅 1. 36mg。
星期四主食:奶皇包50克,副食:通脊肉(熟食)1—2片小菜:拌三絲(胡蘿卜、尖椒、土豆)1份湯羹:黑米紫米仁粥50克營養成分:熱量 581. 7千卡,蛋白質26. 2 g,脂肪16. 4g,碳水化合物81. 4g,維生素A 142.99,微克維生素B1 0. 21mg,維生素B2 0. 20mg,維生素C 13. 54mg,鈣43. 29mg,鐵4. 76mg,鋅4. 84mg,銅0. 37mg。
星期五主食:鮮蝦肉漢堡1個副食:蔬菜沙拉1份歷羹:豌豆泥奶油湯1份營養成分:熱量7046. 千卡,蛋白質19. 6g,脂肪40. 1g,碳水化合物69. 3g,維生素 A 192. 27微克,維生素B1 013mg,維生素 B20. 15mg,維生素C 28. 44mg,鈣153. 33mg,鐵4. 52mg,鋅2. 77mg,銅0. 5mg。
星期六主食:豆沙包50克副食:醬雞肝2個小菜:拌雪裡紅豆1份湯羹:銀耳桂圓薏米仁粥50克營養成分:熱量 690. 2千卡,蛋白質27. 0g,脂肪15. 5g,碳水化合物110. 2g,維生素 A 11. 69g,微克維生素B1 0. 38mg,維生素B2 0. 23mg,維生素 C2. 19mg,鈣177. 85mg,鐵8. 22mg,鋅3. 88mg,銅0. 93mg。四、請您試著做
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾 肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。
豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、豬油。
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲.香菇。
(二)燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。
菜肉包:麵粉、肉末、腌小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
(三)黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿卜、香菇。
(四)皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果醬包:麵粉、果醬、核桃、牛奶。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
(五)菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋
菜肉餛飩:麵粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
Ⅳ 英語作文:目前中學生早餐問題已經引起社會關注,你所在學校的學生會在5月20日"全國學營養日"開展問
你好,同學,很高興回答你的問題
正確答案:
Break fast is intportant , But not all the students have readlized it』s important . Here』s the result of our survey . About 55% of the students have breakfast regularly, and they are healthy and active. About 25% of the students eat junk food for breakfast, and they don't have a balanced diet. And about 20% of the studetns don't have breakfast, and they are in short of nutrition.
In my opion, Healthy eating habits are very important for our health. We should build healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night. Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal for people.
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希望能幫到你,祝更上一層樓O(∩_∩)O
不明白請繼續追問,可以詳談嘛(*^__^*)
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Ⅵ 中學生的早餐一般都吃什麼
你好,朋友
中學生上學都是非常辛苦的,
他們的早餐都是以快餐形式,
一般都是吃些牛奶,雞蛋,火腿腸,
麵包,小米粥或者八寶粥一些食物。
謝謝。
Ⅶ 中學生早餐問題的研究及思考
豐富的早餐能促進成長,使大腦得到良好的發育,從而使整個人能健康成回長
活 動心得:通過這次活答動的過程,我們有了很大的收獲,人們了解到吃早餐是件非常重要的事,吃早餐對於一個人的成長起著重要的作用,反而不吃早餐的後果是承擔 一種巨大的胃病的痛苦,因為不吃早餐導致人體虛弱,精神衰退,記憶力減退,思維能力降低,身體健康遭到嚴重的危機,所以早餐非常重要的。
①早餐不能每一天都去吃自己喜愛的,種類要多樣化;
②早餐要多吃含蛋白質的碳水化合物的如:牛奶、豆漿等;
③早餐不宜吃煎的食物,不宜吃酸的東西,不宜吃辛辣的食物;
④吃早餐心情要愉快舒暢,要選擇衛生干凈的地方
1、吃早餐要多吃含豐富的蛋白質.碳水合物的食物,少吃酸性的食物;
2、吃早餐不能每天都吃相同的,要選擇多樣性,常常換胃口,補充不同的營養物質。
3、不能用水果代替早餐,容易肚子痛;
4、早餐不能大量的吃,要適度適量的吃,吃到六成就OK了,方便以好吸收,好軟化,好消化。
Ⅷ 中學生營養不良所帶來的問題有什麼
早餐是一天三餐中的第一餐,不僅要吃飽,還要營養豐富,而且很重要的—點是,一定要搭配合理。因為上午是—天中學習和工作任務最繁重的時段。中學生正處於生長發育高峰時期,不僅學習緊張,還需參加適當的體育活動,體能消耗大。但是目前中學生早餐現狀不容樂觀,有些學生由於種種原因不重視早餐,造成了不良後果。因此,我們從早餐問題著手,深入調查、研究,對早餐問題有了一些了解,並尋找到一些解決問題的方法。一段時間以來,我們對50名同學進行了早餐情況跟蹤調查,結果表明,經常吃早餐的學生僅有44%,不吃早餐的學生佔34%,能夠得到合理豐富的早餐的學生只有2%,營養較差的多達38%。這些數據說明,在中學生中,不吃早餐或營養不良的學生佔有很大的比例。我們希望所有的學生都要關注早餐,對於正在成長發育的中學生,早餐吃好了,才有精力上課,才有利於我們的大腦思考問題,促進身體的發育,才有利於我們健康成長!醫學資料表明,早餐所提供的營養很難從午餐和晚餐中得到補充,吃早餐的青少年全天能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和某些礦物質、維生素等的攝入明顯高於不吃早餐的學生,因此長期不吃早餐將嚴重影響營養的攝入,久而久之將影響青少年的營養狀況和生長發育。學習是一項繁重的腦力勞動,大腦唯一能夠利用的能源是血中的葡萄糖即血糖。不吃早餐或早餐搭配不當,血糖水平相對就低,不能及時為神經系統正常工作輸送充足的能源物質,不吃早餐存在多個健康隱患。首先不吃早餐會造成低血糖,不難發現我校不少學生曾在升旗、早操期間體力不支,暈倒在地。不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭暈心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作和學習。對於正處於學習緊張的學生,不吃早餐還會影響智力,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生成績明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和工作,久而久之就會影響記憶力,妨礙智能的發展。胃病,在同學間算是常見的,不吃早餐,會使人體消化系統的生物節律發生改變,胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化,消化液沒有得到食物的中和,就會對空腹的胃腸黏膜產生不良的刺激,引起胃炎的發生,嚴重者可引起消化性潰瘍。不吃早餐還易患膽結石、心腦血管病等。有資料顯示,長期不吃早餐的中學生圖形識別能力、反應能力、數學測試方面的成績往往低於吃早餐的學生。早餐營養質量好的學生,標准考試的成績、邏輯思維能力、創造思維能力等明顯較好。這是一個值得學校、家庭共同關注的問題。調查中發現,造成中學生不吃早餐或早餐營養搭配不合理的原因大致有以下四方面:1.學習負擔重,睡眠不足,晚上加班加點完成作業,早晨為了多睡幾分鍾而佔用了吃早餐的時間。2.有些學生家離學校較遠,為趕路而耽誤早餐。3.家長不重視,自己對是否吃早餐抱無所謂的態度。4.有時在學校小賣部買一點方便麵等缺少營養的食品充飢。綜上所述,吃早餐、合理搭配營養早餐與中學生的身體健康、智力發展、學習進步關系密切。因此,我們建議:1.學校在抓教學的同時,要給學生提供足夠的早餐時間,便於學生早自習後能夠合理安排早餐。2.利用學校的廣播和班會時間大力宣傳早餐知識,聘請生物教師、校醫進行有關方面的專題講座。學生的營養知識、態度及行為將直接影響其健康成長,對其開展營養知識教育,了解早餐的重要性,使每個中學生都能吃上營養豐富的早餐。3.不要在上學的路上購買油條、漢堡之類的食品或在課間購買一些袋裝的小零食(因保證不了飲食安全及營養)。4.合理的早餐食品應該是富含水分和營養雲南師范大學附屬中學高中 方 淋輔導老師 張克勤 張亞平 羅 宏的,諸如牛奶、豆漿、雞蛋、瘦肉、蔬菜等,再配以包子、麵包、餅子等「干點」。因此,建議學生早餐是一杯牛奶、—個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、麵包、餅乾等)。
Ⅸ 英語作文 英語作文 目前中學生早餐問題已經引起社會關注,你所在的學校的學生會來5月20日「全國學生營養」
答案
Breakfast Is Important
Breakfast is important. But not all the students have realized its importance. Here』s the result of our survey. About 55 percent of the students have breakfast regularly every day. They keep healthy and look active. 25 percent of them just have junk food instead. They don』t have a balanced diet. It is bad for their health. 20 percent (of the students) go to school without breakfast. As a result, these students often feel hungry in class and can』t listen to teachers carefully. What』s worse, they get ill easily.
It』s necessary/important (for us) to have breakfast and we should also have the right kinds of food for breakfast.
解析試題分析:本題是圍繞早餐問題展開敘述,首先應該說明吃早飯的重要性,然後,指出一些不健康的飲食習慣。最後,要發出倡議,號召大家堅持吃早飯。在寫作時,本文的主語可以用第二人稱,時態一般應該用一般現在時。應該盡量包括文中提示的內容,可稍加拓展。
考點:有關早飯問題的議論文
點評:本書面表達的中心是吃早飯的重要性,所以應該圍繞題目的提示進行書寫。應該注意表述的邏輯性和條理性。盡量用簡單的語言來表述。